Schloss Johannisberg

Die Geschichte von Schloss Johannisberg beginnt im Jahr 817 n.Chr., als Karl der Große die erste urkundliche Erwähnung eines Weinbergs an diesem Ort veranlasste. Der Kaiser erkannte das außergewöhnliche Potenzial der nach Süden ausgerichteten Hänge über dem Rhein und legte damit den Grundstein für eine der bedeutendsten Wein-Traditionen der Welt.

Im Jahr 1100 übernahmen Benediktinermönche das Gelände und bauten ein Kloster, das sie nach Johannes dem Täufer benannten — hence der Name Johannisberg. Über Jahrhunderte perfektionierten die Mönche den Weinbau und machten das Kloster zu einem Zentrum des Weinwissens. Die Mönche verstanden intuitiv, was wir heute wissenschaftlich bestätigen: Die einzigartige Kombination aus Taunus-Quarzit, südlicher Ausrichtung und dem wärmespeichernden Rhein schafft ein Mikroklima, das Riesling zur Perfektion reifen lässt.

Der wohl berühmteste Moment in der Geschichte des Weinguts ereignete sich im Jahr 1775, als ein reitender Bote mit der Erlaubnis der Leseerlaubnis des Fürstabts von Fulda verspätet eintraf. In der Zwischenzeit hatte sich auf den Trauben der berühmte Grauschimmel (Botrytis cinerea) gebildet — die sogenannte Edelfäule. Die Mönche lasen die Trauben trotzdem und stellten fest: Der Wein war außergewöhnlich süß, konzentriert und aromatisch. Die Spätlese war geboren — eine Entdeckung, die die Weinwelt revolutionierte und Schloss Johannisberg als ihren Erfinder in die Geschichte eingehen ließ.

Heute umfasst das Weingut rund 50 Hektar, die ausschließlich mit Riesling bestockt sind — eine Monopollage, die es weltweit nur einmal gibt. Die Weine von Schloss Johannisberg gelten als Referenz für langlebige Rieslinge mit unverwechselbarem Terroircharakter. Von trockenen Grossen Gewächsen bis zu edelsüßen Trockenbeerenauslesen bietet das Sortiment das gesamte Spektrum rheingauer Rieslingkunst.